Машина тестомесильная спиральная ТМС-40НН-2Ц

Машина тестомесильная спиральная ТМС-40НН-2Ц thumb

Машина тестомесильная спиральная ТМС-40НН-2Ц thumb0

Договорная цена

Сравнить

Перейти к сравнению

Купить В корзине

Заказать звонок (812) 290-01-33

Описание

Машина тестомесильная спиральная ТМС-40НН-2Ц

Предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Характеристики:

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость 1,5

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость 2,5

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10

Производительность, кг/час 150

Колеса -

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 115

Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 230

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 10

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 20

Панель управления электромеханическая

Таймер -

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 555х840х(1100)1150

Масса, кг 135

Описание:

Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.