Описание
Холодильный шкаф Polair CM105-Gm - шкаф с глухой дверью серии Grande m, предназначен для хранения упакованных молочных, гастрономических продуктов, кулинарии, кондитерских изделий, фруктов и овощей и т.п. на предприятиях торговли и общественного питания.
Современный инновационный дизайн, отвечающий самым строгим требованиям к внешнему виду, эргономичности, практичности и безопасности холодильных шкафов коммерческого назначения.
Стандартная комплектация:
вертикальные алюминиевые профили;
цельнозаливные пенополиуретаном двери и корпус;
профессиональная динамическая холодильная система;
соответствие стандарту Gastronorm (GN 2/1);
верхнее расположение агрегата;
клавишный микропереключатель автоматически при открывании дверей отключает вращение вентилятора воздухоохладителя, включает внутреннюю подсветку;
в шкафах объемом 700 и 1400 л вместо полок можно размещать гастроемкости GN2/1;
полки выдерживают распределенную нагрузку до 40 кг;
двери закрываются автоматически, имеют надежный заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой;
все шкафы имеют замки;
ножки регулируются по высоте;
электронный блок управления с жидкокристаллическим дисплеем;
автоматическая оттайка, вода испаряется из ванночки слива;
обшивки шкафов Polair Grande изготовлены из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки).
Электронная панель управления, кроме обычных функций, позволяет:
• подключить шкаф к сети RS-485 через серийный порт TTL MODBUS с помощью сетевой карты;
• записать данные в журнал контроллера (с использованием сетевой карты);
• передавать данные через Bluetooth (модуль для передачи данных – опция).
Подсветка
• эффективна – вынесена на фронтальную панель шкафов;
• экономична благодаря применению светодиодных светильников.
Педаль дает возможность открыть дверь шкафа, если заняты руки.