Каталог
Главная Холодильные агрегаты и комплектующие Моноблоки холодильные для вызревания мяса

Моноблоки холодильные для вызревания мяса Dry Ager

Сравнение 0
Моноблоки DRY AGER для технологии сухого вызревания мяса. Сделано в Германии. 
Предназначены для установки в холодильных камерах с минимальной толщиной изоляции 70 мм. Моноблоки DRY AGER предназначены для потолочного монтажа, что позволяет эффективно использовать весь полезный объем холодильной камеры. В комплекте идет пульт дистанционного управления с кабелем 2м.
Моноблоки DRY AGER используются для хранения и вызревания больших объемов мяса: вызревания говядины, свинины, баранины, а также для производства колбасных изделий, ветчины и других мясных продуктов, в т.ч. подходит для хранения сыра.