Описание
Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2 электрическая двухярусная предназначена для выпечки пиццы диаметром 350 мм на 8 заготовок и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
Исполнение:
Вместимость: 8 заготовок для пиццы диаметром 350 мм.
Количество камер: 2.
Внутренние размеры камеры: 700x700x179(151) мм.
Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.
4 механических термостата по 2 для каждой камеры.
2 термометра для отображения актуальной температуры в печи.
Площадь пода: 0,49 м2 х2.
Количество ТЭНов: 12.
Материал ТЭНов: нержавеющая сталь.
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов.
Аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 °С.
Дно камеры состоит из жаропрочных кордиевых плит.
Внутренняя подсветка каждой камеры.
Дверка с жаропрочным смотровым окном.