Каталог

Расстоечный шкаф Smeg LEV43XV-2

Бренд:Smeg
Страна-производитель:Италия
Назначение:для размораживания и расстаивания изделий из теста
Температурный диапазон, °С:+60
Напряжение, В:220
Мощность, кВт:2,0
Габаритные размеры, мм:600x600x950
Масса, кг:29
Тип гастроемкости:GN2/3 или 435x320 мм
Количество гастроёмкостей, шт.:8
Тип аппарата:расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения
Описание
Расстоечный шкаф Smeg LEV43XV-2 с функцией подогрева и пароувлажнения идеально подходит для размораживания и расстаивания изделий из теста, а также для сохранения температуры уже готовых изделий. Может использоваться в модульных комбинациях с конвекционными печами. 
 
Исполнение: 
Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали. 
Вместимость: 8 уровней под противни 435x320 мм или GN2/3. 
Функция подогрева и пароувлажнения. 
Электромеханическое управление. 
Пароувлажнение при помощи емкости, расположенной внизу рабочей камеры. 
Регулируемый термостат. 
Одна стеклянная дверца. 
Подходит для печей ALFA 43, 45.