Каталог

Плиты электрические и газовые


1 2 3 4

Профессиональные электроплиты - обширный вид кухонного оборудования для компаний общепита. Техника работает за счёт выделения тепловой энергии в момент прохождения электрического тока через нагревательный элемент - металлический проводник. Она может использоваться для разогрева и приготовления еды из мяса, рыбы, полуфабрикатов, овощей, а также мелкоштучной выпечки.

Характеристики промышленных электических плит:

  • размеры и мощность (характеристики позволяют выбрать оптимальную модель под требуемый объём производства);
  • наличие/отсутствие духового шкафа;
  • производительность;
  • тип нагревательной поверхности (конфорочные со спиралью и Тэном, сплошной стальной, стеклокерамической или индукционной поверхностью);
  • исполнение (настольное, напольное)
  • количество конфорок;
  • система управления и дополнительные функции.

Выбор конфорок - две, четыре или шесть?

Профессиональная плита - это главное оборудование кухни ресторана, кафе, столовой или другого объекта общепита. Поэтому к её покупке следует подходить ответственно. Правильный выбор гарантирует не только ожидаемый результат, но и возможность сократить материальные расходы. Из огромного многообразия, модель следует выбирать по требуемой мощности, габаритному размеру, производительности и особенностям кухни.

Например, промышленная плита электрическая 4-х конфорочная с прямоугольными рабочими пластинами отлично подходит для приготовления еды в гастроёмкостях. С круглыми - в кастрюлях, сковородах и котлах. Плита электрическая индукционная, разогревающая посуду индуцированными вихревыми токами - в целом повышает культуру производства и отлично подходит для предприятий с авторской кухней.

Установив в кухне 2-3 электроплиты предприятие сможет:

• готовить блюда с использованием любой посуды;

• сократить время приготовления;

• повысить культуру обслуживания и пропускную способность.

Как оформить заказ?

Чтобы быстро и выгодно купить выбранный товар онлайн, положите его в корзину и активируйте кнопку "Купить" в верхнем правом углу страницы. После оформления формуляра заказа с вами свяжется администратор магазина и предоставит информацию об оплате и доставке.