Каталог

Сковороды электрические


1 2

Промышленная электрическая сковорода используется в заведениях общественного питания для жарки мяса и рыбы, тушения овощей, приготовления чебуреков, плова, подлива и других блюд. Данный агрегат идеально подходит для приготовления вторых блюд и является незаменимым оборудованием для любой кухни.

Виды сковород

  • Опрокидываемые или емкостные (тигельные), применяемые как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
  • С дренажным отливом жира (их также называют жарочными поверхностями) предназначены для термической обработки пищи на рабочей поверхности из стали, чугуна или стеклокерамики.

Каждая из названных разновидностей имеет свои отличительные особенности и преимущества, поэтому при выборе электрической сковороды нужно учитывать специфику работы заведения и меню.

Типы материалов чаши:

  • Чугунные Чаши, выполненные из пищевой стали.
  • Чаши, изготовленные из нержавеющей стали.

Сковорода электрическая: как купить в Санкт-Петербурге

В каталоге компании «Market-prof» вы сможете найти промышленные электрические сковороды различных конфигураций от ведущих производителей.

Мы продаем сковороды электрические следующих марок:

  • Abat
  • Apach
  • Fagor
  • Kovinastroj
  • Rational
  • Проммаш

Мы имеем большой опыт работы с оборудованием данных фирм и поэтому смело можем рекомендовать его нашим клиентам. Наша компания поставляет действительно качественное оборудование для кухни.

На что обратить внимание при покупке

Как и любое другое специализированное оборудование, электрические сковороды должны подбираться с учетом обычной загруженности заведения и производительности кухни. При покупке агрегата необходимо изучить следующие параметры:

  • Наличие дополнительных защит от перегрева.
  • Объем сковороды: 45, 72 или 90 литров.
  • Материал внешней панели и чаши электрической сковороды.
  • Наличие функции плавной регулировки температуры.
  • Механизм опрокидывания крышки для соответствующего типа сковород.

Как сделать заказ

Чтобы купить электрическую сковороду в СПб, вы можете воспользоваться электронной формой корзины на сайте или связаться с нашими менеджерами по телефону: (812) 987-74-63. Вы также можете заказать обратный звонок в удобное для вас время или приехать в офис по адресу: Гражданский проспект, д. 111 Литер А, офис 206.